Receitinhas

Receita para fazer em família

Salgadinho de Tapioca na Airfryer

Tapioca granulada, azeite e temperos formam pequenas bolinhas que ficam douradas na Airfryer. As crianças podem ajudar a misturar e modelar a massa depois que ela esfriar.

Bolinhas crocantes de tapioca temperadas em tigela colorida

Como fazer

  1. 1Misture a tapioca granulada, o sal, a páprica e a cúrcuma.
  2. 2Acrescente o azeite.
  3. 3Um adulto deve adicionar a água quente.
  4. 4Misture e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos.
  5. 5Quando a massa estiver morna e modelável, faça pequenas bolinhas.
  6. 6Asse na Airfryer a 200 °C por aproximadamente 10 minutos.

Informações sobre os ingredientes

A tapioca fornece carboidratos, enquanto os temperos ajudam a apresentar aromas e sabores diferentes.

As informações são gerais e educativas e não substituem orientação individual de um profissional de saúde.

Para pais e educadores

Aprender preparando

Preparar pequenas porções de massa ajuda a trabalhar sequência, medida e coordenação. A criança pode acompanhar como os ingredientes se unem e, quando a mistura estiver segura para manuseio, ajudar a criar formatos semelhantes. Antes de assar, os salgadinhos podem ser contados e organizados em grupos.

Novas possibilidades

Dica para variar

Experimente fazer formatos diferentes, como pequenos palitos e bolinhas, mantendo tamanhos adequados para o preparo. Depois de frios, compare textura e aparência entre eles. A Airfryer, seu cesto e o alimento quente devem ser manipulados exclusivamente pelo adulto para evitar acidentes.

Atenção dos adultos

A água quente e a Airfryer devem ser manipuladas por um adulto.

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