Receita para fazer em família
Biscoitinho de Batata-Doce e Aveia
Batata-doce e aveia formam uma massa simples para preparar pequenos biscoitos. As crianças podem criar formatos diferentes antes de assar.
Como fazer
- 1Amasse bem a batata-doce.
- 2Misture a farinha de aveia e o sal.
- 3Acrescente orégano, se desejar.
- 4Modele pequenos rolinhos, discos ou formatos divertidos.
- 5Coloque na Airfryer a 180 °C por aproximadamente 15 minutos.
- 6Espere amornar antes de servir.
Informações sobre os ingredientes
Batata-doce e aveia fornecem carboidratos e fibras.
As informações são gerais e educativas e não substituem orientação individual de um profissional de saúde.
Para pais e educadores
Aprender preparando
A massa permite que a criança perceba como ingredientes com texturas diferentes podem ser combinados e modelados. Com a batata já cozida e fria, ela pode ajudar a misturar, formar pequenas unidades e comparar tamanhos. Contar os biscoitos antes e depois de assar também cria uma atividade matemática simples.
Novas possibilidades
Dica para variar
Use as mãos ou moldes simples para produzir formatos diferentes e conversar sobre círculos, figuras e tamanhos. Se desejar comparar texturas, alguns biscoitos podem ficar um pouco mais finos que outros. Antes de assar, organize as unidades em grupos ou fileiras e convide a criança a contar quantos biscoitos foram preparados, comparar tamanhos e identificar os formatos criados. Depois que estiverem completamente frios, também é possível observar quais ficaram mais firmes ou macios e conversar sobre as mudanças provocadas pelo calor. O forno ou a Airfryer e qualquer utensílio quente devem ser usados exclusivamente pelo adulto.
Atenção dos adultos
A Airfryer deve ser utilizada por um adulto.